Belcolade Selection Blanc Marqueta 5 kg

Chocolate blanco real belga Belcolade Selection Blanc en marqueta de 5 kg, pensado para repostería, decoración y confitería gourmet. Su sabor es equilibrado y cremoso, y funciona bien en muchas aplicaciones.

Ventajas:

• Chocolate real belga con calidad garantizada.
• Sabor equilibrado que se adapta a recetas dulces y decoraciones.
• Buena fluidez al fundir, ideal para trabajo profesional.
• Formato marqueta, rendidor y práctico para producción en volumen.

Úsalo en:

• Ganaches, mousses y rellenos
• Cubiertas, baños y decoraciones
• Bombones y figuras (con templado)
• Pasteles, galletas y postres fríos

Presentación: marqueta de 5 kg.
Conservación: lugar fresco y seco, entre 12 y 18 °C, lejos de la luz y de olores fuertes.
Alérgenos: contiene leche. Revisa la etiqueta para otros alérgenos y trazas.